Tak, tak. Była zielona micha, a teraz czas na żółtą. Czyli talerz wypełniony dobrocią lata w postaci samych żółtych, sezonowych warzyw. Tak jak pisałam już w przepisie na LETNIE ZIELONE WARZYWA, taka micha w jednym kolorze, to niezła ekstrawagancja. Nie dość, że smaczna i zdrowa, to jeszcze efektowna. Wykorzystajcie szybciutko ten przepis, bo te warzywa
Uwielbiam mieć na talerzu warzywa w jednym kolorze! To taka mała ekstrawagancja i dość trudne zadanie, jeśli jednocześnie danie ma wyglądać zachęcająco. Tym bardziej kiedy jest w formie pomieszanego „bałaganu” 😉 Tą miską warzyw chcę zapoczątkować mały cykl „jednokolorowych misek”. Oczywiście powinniśmy jeść wszystkie i różnorodne warzywa, ale jak tu się nie bawić i nie
PomidoroweLOVE, czyli warzywny – symbol lata w najprostszej wersji – pomidory z bazylią, oliwą, solą i pieprzem. Pomidory z bazylią W prostocie jest smak! Pomidory z bazylią Cóż to za połączenie, jakie proste i jakie pyszne! Oczywiście, że można jeść pomidory na wiele sposobów i pod różnymi postaciami. Ale kiedy zaczyna się na nie sezon,
Młoda kapusta z kurkami na mleku kokosowym z dodatkiem koperku. Młoda kapusta z kurkami Moje nowe odkrycie i jednocześnie przepis zero waste 🙂 Jak połączyć letnie, sezonowe dobra? Właśnie przez zasadę zero waste! Uwielbiam młodą kapustę i kurki. Do tej pory młodą kapustę robiłam z koperkiem i z dodatkiem pomidorów lub mleka kokosowego. Ze względu
Owsianka z musem wiśniowym i brzoskwiniowym na mleku kokosowym. Owsianka z musem wiśniowym i brzoskwiniowym. KOCHAM OWSIANKĘ! To jedno z moich ulubionych śniadań. Jest super zdrowa i można ją przygotować na milion różnych sposobów. Latem z owocami sezonowymi, czyli na przykład jako owsianka z musem wiśniowym i brzoskwiniowym. Natomiast jesienią i zimą ze śliwkami, konfiturami,
Cukinia faszerowana sosem kurkowym na bazie mleka kokosowego. Okrągła cukinia faszerowana sosem kurkowym Cukinia na okrągło 😉 Ta cukinia od tej podłużnej różni się…kształtem 😉 Smakuje tak samo, ale jak zobaczyłam ją na targu, to stwierdziłam, że jest bardzo efektowna i wdzięczna do faszerowania. A poza tym to warzywo mogę jeść latem „na okrągło”, czyli
Letnia sałatka z arbuza i świeżej mięty z dodatkiem czerwonej cebuli i prażonych pestek dyni. Letnia sałatka z arbuza i świeżej mięty Lato w pełni! Trzeba korzystać z jego dobroci i jeść dużo warzyw i owoców, bo teraz jest ich najwięcej. Sałatka z arbuza Wiem, wiem, nie wszyscy lubicie owoce „na słono”. Ja też nie
Makaron z marchwi z sosem pomidorowym i kotletami z bobu – wegański lub wegetariański obiad bez węglowodanów i glutenu. Makaron z marchwi z sosem pomidorowym i kotletami z bobu Rozłóżmy to danie na czynniki pierwsze 🙂 Makaron z marchewki? Przygotowanie jego to dosłownie chwila. Przy użyciu obieraczki do warzyw możecie stworzyć pyszny, bezglutenowy 😉 i
Wegańska micha bez marnowania – Less waste bowl. Planuj, oszczędzaj czas i nie marnuj jedzenia. Less waste bowl – szybka, pełna warzyw i różnorodności micha. Zaplanuj wcześniej Wszystkie te trzy rzeczy ściśle łączą się ze sobą – planowanie, oszczędzanie czasu i nie marnowanie. Jak tylko uda ci się zrobić listę zakupów i zaplanować – uwaga
Zielona pasta z bobu i awokado. Pełne witamin i zdrowia połączenie. Zielona pasta z bobu i awokado Ach znów! Bardzo zdrowe połączenie! Sezonowe warzywo – bób i ponadczasowy owoc – awokado. Ach! I znów! Szybko i prosto! Kolejna, zielona bomba witaminowa! Wiem, wiem. Nie każdy lubi bób. Ale dziś przekonam was dlaczego warto go jeść
