Month: wrzesień 2019

Pomidory i spółka. Micha czerwonych warzyw.

Była już micha pełna zielonych i żółtych, letnich warzyw, a teraz czas na moc odcieni czerwieni. Czyli pomidory i spółka. Mam nadzieję, że micha czerwonych warzyw pobudzi wasze zmysły i kreatywność jeszcze bardziej! Stanie się tak, gdy wykorzystajcie „czerwone dary” lata: pomidory, paprykę, młode buraki, których jest jeszcze pełno! A w połączeniu z czerwoną fasolą

Read More 

Przepis na dorsza. Dorsz z warzywami.

Choć staram się spożywać jedzenie wegańskie i wegetariańskie, to czasem jem ryby i owoce morza. Najbardziej smakują mi w klasycznym wydaniu, czyli z małą ilością przypraw i dodatków. Choć eksperymenty i chęć próbowania nowych rzeczy sprawiają, że chętnie próbuję też tych mocniej doprawionych. Tym razem było bardzo lekko i klasycznie. Ryba pieczona w piecu jedynie

Read More